文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈福兴

作者： 陈福兴;秦道珠;邹长明;刘继善;吴巾栋

作者机构：

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 1993 年 01 期

页码： 17-19

收录情况： 北大核心

摘要： 当前,湘南地区许多地方把建设吨粮田作为提高水稻单产的重要措施。为此,有必要弄清水稻高产与土壤条件之间的相互关系,因为这是培肥水稻土和改进各项农业技术措施的依据。现以我们多年来的田间定位试验和大田试验结果为依据,提出实现亩产吨粮的适宜土壤环境条件和培肥措施。1 吨粮田建设对提高粮食总产的重要作用 湘南地区近几年来亩产过吨粮的田块不断涌现,面积逐年增加,对提高粮食总产起了重要作用。据调查统计,祁阳县1987年吨粮田面积只有2.67万亩,粮食总产40.84万吨;1991年吨粮田面积增加到12.75万亩,粮食总产43.62万吨,总产提高6.8%。因此,该县已将吨粮田开发作为农田基本建设的重大工程来抓。2 实现吨粮需要的土壤环境条件 吨粮试验田和生产实践表明,吨粮产量需要有吨粮的土壤肥力条件,并不是目前所有的水稻田不经改良、培肥便能达到吨粮。根据我们的监测结果,湘南地区实现年产吨粮的稻田一般具有如下特点。2.l 良好的土体结构和深厚熟化的耕作层 在湘南地区实现吨粮的水稻田多属氧化还原型的储育性稻田,通常具有良好的土体结构,剖面结构一般为A—P—W—C型。W层发育良好,出现明显的桔红色锈斑或锈斑,通气爽水,表现稳水稳肥的良好特性(表1)。 吨粮田剖面发育性状表明,这类型稻田多数为具有一定坡度、自然排水能力较好的冲田、垄田、部位低的排田;有些是经过排水和培肥改良的原潜育性稻田;也有少部分冲积土形成的稻田。 表1 吨粮田的土壤剖面性状(祁阳官山坪)_深度__亚铁层次 颜色 质地 孔隙 结构_二PH (。m)-反应 A 0—19 黄色 粘壤 多 团粒 无 6 2 P 19—29 灰黄色 粘土 少 块状 无 6 4W 29—92深灰黄色 粘土 少 棱柱状 无 6 5 C 92以下 渴黄色 重粘土 无 大块状 无 6 0 实现吨粮的水稻土,不仅具有良好的土体结构,而且具有较深厚的熟化耕作层,耕作层深度达18—20厘米。水稻根系的分布约有90%(根重量)在耕作层20厘米以内。良好的耕层可促使水稻形成发达的根系,且分布广,吸收养分面积大。采用”P研究测定的结果表明,上层90%的根系吸收约60%的磷,而下层10%的根系吸收40%的磷。由此可见,耕层深厚为水稻根系生长创造了良好条件,是水稻高产的基础。2.2 爽水性、通透性好 水稻田的通气性或渗漏性,因土壤质地、耕作技术和地下水位高低而有很大的不同。据对实现吨粮的田块调查,土壤自然排水性能好的赌育性稻田和河岸冲积土稻田,都有良好的排水性能,是吨粮田的主要类型。尤其是冲积土“三沙七泥”或“四沙六泥”田,在吨粮田中占的比例大。祁阳县新铺乡护民村有河流冲积土1573亩,双季稻平均亩产1090公斤。这类型水稻田具有适宜的保水性和渗透性能,土壤耕层通气良好,Eh值 180—250my,一般灌6—9厘米水层,可维持5—7天;犁底层下具有由水分与空气的协调活动所形成的斑纹层。据有关资料报道冰稻土犁底层的适量渗漏可调节水稻根际化学环境,。本文蒙张马祥研究员审阅,恃此致身湖南农业科学993年第 1期排除对根际有毒物质丁酸的影响。所以,保持2.3 营养元素丰富一定渗漏量,对水稻生长是有利的。根据我们 水稻吸收的养分,一是来自土壤,一是来研究结果,长期渍水的潜育性稻田,由于通气 自施人的肥料。土壤本身供给的养分数量,主不良,还原物质含量高工h在50my以下,水 要决定于其储量与有效状态。据对吨粮田丘稻根系吸收氮素比通气良好稻田减少 和6年定位测定结果(表2),土壤有机质含55.0%,磷素减少 76.3%,钾素减少 72.8%。量一般在 2.0%一2.4%,土壤全氮量这说明土壤通气状况与水稻根系吸收养分强0.12%一0.14%,大量元素的潜在养分充足,弱密切相关。因此,吨粮田的土壤必须具备提 有效养分指标也不属限制因素,土壤有效磷、供水稻需氧的条件,这样才能有效地调节水 钾含量高。所以,培肥地力是建设吨粮田的重稻高产的水与气的矛盾。要措施。 表2 高产稻田土绍养分含且(祁阳官山坪) 轮作及处理年均产量(公斤有机质(%)全氮(%)全硫(%)全磷(%)有效磷(PPP)有效钾(PPP)PH(HZO) 「巴︾──5 2!MIW o q────一──*、︵、 一 一──一oeqth ptochtoWW 一o drp!一?* 稻一稻 十化肥910 1942 0.124 o 二13 且3 二 85 60 稻一稻十有机、化肥 ︽<* qed eth d 口 凸420 口1 二6 一 一︵?︶!──﹄一?!??pny 一Wedryrppe W 一「一﹃?*??﹃﹄︽巨习 一3 二q──一?* 一──一?!︽*匣到i 一OOtototo斓 一一鸟 一3 且007 一──一︻?**︶﹃?︽巨乏 受 一9 二3币 一9 且 一 一︽︽︼\OW MI d t q e霸 乡 一 唾 且0n2 二 一 习 一oeqchChrychbotoWIW qeq2·4 水源灌溉条件好 作物的蒸腾用水是为了保持体内水分平衡,进行生命活动而必须消耗的水量。据南方各省测定,早、晚稻一季腾发量(包括作物蒸腾量和科间蒸发)为300—500毫米(一般早稻低,晚稻高),除去水稻生长期中可利用的降水外,还需要人工灌溉补充一定水量。南方双季稻灌溉定额为600—860毫米(折合400—570立方米)。这就表明,实现吨粮靠降水量是不够的,必须有水源灌溉条件。所以,吨粮田的水利建设是基础措施。据研究资料报道,亩产225公斤稻谷时,生产1公斤稻谷需消耗1700公斤水;亩产425公斤时,生产二公斤稻谷仅需760公斤水,节省水量940公斤。所以建设吨粮田,也具有节约用水的重大意义。 需要指出的是,上述这些吨粮田的土壤环境条件都是相对的,是在目前条件下对一般高产土壤的要求,不能理解为只有完全具备上述条件才能获得水稻过吨粮。相反,高产的水稻田虽然具有水稻高产的可能性,但要获得水稻高产,还必须运用各种农业技术措施,调节土壤水、肥、气、热状况,使之能适时、适量地满足水稻生长发育的需要,才能获得高产。3 吨粮田的土壤培肥措施3.1 水旱轮作,改善土壤通透性 据我们的试验研究结果,长期实行稻一冬泡连作制,会引起土壤理化性状恶化,潜育层增厚,通气性降低,氧化还原电位往往为负值,导致水稻长势减弱。实行多种形式的水旱轮作,两水一旱或一水一旱,能改善土壤物理性状,耕层非毛管孔隙增加6.2%,日渗漏量增加5──6毫米,从而有效地改善土壤通透性。3.2 发展农区饲草,以田养田 湘南地区稻一稻一绿肥制近年有所回升,但恢复不快。究其原因,主要是绿肥作肥料翻压,经济效益低。我们的试验表明,实行稻一稻一饲料、饲草(黑麦草)轮作,地上部别割青贮,做牛、羊、兔的饲料,地下部翻压回田,可增加土壤有机质。这种方式既能提高经性济效益,又能增加有机肥源,这是以田养田、建设高产农田的重要途径。3.3 建立“肥肥土’助施肥措施 生产实践证明,“肥肥土”、“土肥苗”,实行有机无机肥结合,是肥肥土的有效办法。土壤适当的有机质含量是土壤肥力的重要指标之一。有机质在南方的矿化率为 2%一州,如果单施化肥,土壤有机质会逐年下降。据我们的试验结果,原本底土壤有机质含量l.98%,6年不施有机肥区,土壤有机质为1.94%,施用有机肥区为2.14%。因此,必须施用有机肥才能维持有机质矿化平衡。 同时,作物吸收的氮素有55%一75%来自土壤,耕层土壤的全氮95%是有机态氮,也需要施用有机肥料来维持有机态氮素平衡。但随水稻不断高产,许多元素依靠有机肥矿化来补充足不够的,必须投入化学肥料,才能满足作物高产需要,否则产量是低水平的循环。施入有机肥或化学的氮素或磷来,当季利用率是不高的,猪粪中的氮为17%一18%,牛粪的为10%一11%,绿肥的为38%一39%,尿素的为35%一38%,过磷酸钙的妹也仅有18%一20%。这些养分中的氮素除流失、挥发外,其余的则保持在土壤中,起到肥肥土的作用。3.4 适当加深耕作层 当前,湘南地区农村畜力紧张,大多采用人工挖翻的耕作办法,淹育性、满育性稻田耕层变浅。即使是采用机耕犁翻,一般耕作深度也仅有12厘米左右。长期下去犁底层越来越厚,桃层变浅,对水稻根系生长不利,相对减少养分吸收面积,限制水稻的高产。因此,适当加深耕层也是高产稻田建设的重要保证。4 实现吨粮的轮作方式和品种组合 湘南地区吨粮田开发形式多样,轮作方式各异。主要有:①绿肥(或休闲)一杂交早稻一杂交晚稻;②大、小麦一杂交早稻一杂交晚稻;③绿肥一常规早稻一杂交晚稻;④油菜一杂交早稻一杂交晚稻;⑤休闲一杂交玉米一杂交晚稻。这五种轮作制均可过吨粮。 大、小麦与双季杂交稻的轮作方式为一年三熟,达吨粮的可靠性大。但麦类作物与水稻同属禾本科,所需养分与水稻相似,在需肥上有一定的矛盾。只要适当增加施肥量,这种矛盾可以得到协调,麦、稻均可获高产。 杂交玉米与杂交晚稻轮作方式,由于杂交玉米是高产作物,土壤施肥足,又是水旱轮作,加之杂交晚稻插秧季节提早,玉米、水稻均易获高产,达吨粮也较容易。但两季杂交作物消耗土壤养分多,必须增加有机肥、化肥的投入,才能获得高产。 油菜一双季杂交稻这种轮作形式目前开发面积较小,如果将油菜子产量折算为稻谷,亩产过吨粮也不是困难的。油一稻一稻方式对培肥地力作用很大,它的枯枝落叶及枯饼都是很好的饲料和肥料,应大力推广这种轮作方式。 绿肥(或休闲)一双季杂交稻和常规早稻一杂交晚稻的组合方式较为普遍,占吨粮田开发面积比重较大。湘南吨粮田的土壤条件及其培肥措施@陈福兴$中国农业科学院红壤实验站 @秦道珠$中国农业科学院红壤实验站 @邹长明$中国农业科学院红壤实验站 @刘继善$祁阳县农业局 @吴巾栋$祁阳县农业局

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