蘑菇培养料后发酵试验

文献类型： 中文期刊

第一作者： 魏润黔

作者： 魏润黔

作者机构：

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 1979 年 02 期

页码： 15-16

摘要： 培养料是蘑菇高产优质的物质基础,因此,对培养料制备的研究,历来受到各国菇农和研究者的重视。78年6月,沃籍华人张树庭教授来北京报告了培养料后发酵的情况,指出后发酵能彻底杀死病虫和有害的微生物,能提高料的含氮量,有利于高湿性微生物繁殖及其代谢活动,有利于

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