芦笋秸秆提取物对蛋鸡生长发育、肠道消化酶活性及肠道形态学结构的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 唐艳强

作者: 唐艳强;李海鹤;余新武;肖海红;郭小泽

作者机构:

期刊名称: 黑龙江畜牧兽医

ISSN: 1004-7034

年卷期: 2016 年 13 期

页码: 125-126

收录情况: 北大核心

摘要: 据报道,芦笋中所含活性成分具有抗肿瘤、抗衰老、提高免疫力、降血脂等功效[1]。人们食用芦笋嫩茎,剩下约占76.5%的秸秆、叶、果等被视作产业"垃圾",随意丢弃或焚毁,不仅污染环境、破坏生态,而且造成资源的极大浪费。芦笋秸秆等废弃物中同样富含黄酮、多糖、萜类等活性成分。试验就芦笋秸秆提取物对蛋鸡生长性能、免疫机能、肠黏膜形态及肠道消化酶活性相关指标的影响进行初步研究,为芦笋废弃物高值化利用提供参考,现报道如下。

分类号: S831.5

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