文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨振玉

作者： 杨振玉

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期刊名称： 杂交水稻

ISSN： 1005-3956

年卷期： 1988 年 03 期

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摘要： 七十年代,我国粳型三系育种通过籼粳“架桥”制恢,成功地培育了广谱强优势粳型恢复系C57,使杂交粳稻继杂交籼稻之后又在国际上率先进入生产应用领域。配组的第一个杂交粳稻黎优57在北方稻区已累计推广800余万亩,并以其高产性及广泛的适应性取代了当地推广品种。然而,随着我国人民生活水平的提高及商品经济要求,黎优57外观品质欠佳,影响进一步发展。因此,杂交粳稻米质的改良便成为当前科研与生产上的核心问题。 一、品质改良的两个阶段 从遗传角度看,黎优57的外观品质欠佳主要是受双亲的品质特性所影响,尤其是受粳恢C。,米质不良,M自率大的影响。其米质改良研究,大致可分为如下两个阶段: 1.优质粳型不育系的选育与更新 由于稻米的胚乳由母本的两个极核与父本一个精核发育而成,因此,米质的好坏一定程度上受母本的影响较大。粳稻分布在冷凉生态地带,且具有丰富的优质粳稻种质资源。因此,改良不育系的品质比起恢复系来显然难度较小。北方杂交粳稻品质改良的第一步抓了不育系米质改良。继黎优57推广后,北方相继转育了一批优质不育系,如丰锦A、秀岭A、秋光A、松前A、黄金光A等。这批优质不育系所配的组合如丰优57、秀优57等的米质得到了一定程度的改进。其中秀优57经国家优质米评审组鉴定,列为北方优质粳米,该组合在我国辽、京、津、宁、冀、豫、鲁等地广泛种植,1986年面积达55万亩。 为适应国际市场的需要,我们又培育了一批优质粳稻不育系,如磐锦A、越光A、幸实A、越路早生A、76—152A、秋田小叮A,其中越光A、还锦A主要针对日本市场需要,目前正在繁殖制种;另外,我们还选了一批名特优粳稻品种进行不育系转育。 2.粳型恢复系品质6t改良 粳型恢复系资源贫乏,优质便恢更甚。因此,粳型恢复系品质改良难度较大,进展较慢。1980年北京市农科院作物所从C57-2/下北组合培育出粳恢F。。,其杂交组合秋优20的外观品质明显好于黎优盯,目前该组合正在北京、河北、山西等地推广。近年来,中国农科院作物研究所培育的恢30、天津市农科院作物所培育的恢81—342、湖南杂优中心选育的轮422、辽宁农科院稻作所选育的C;。z等恢复系的品质也都提高了一步。最近,辽宁农科院稻作所从C。。/福锦组合后代选育出粳恢C。。-;;,经区试及米质鉴定,不仅外观品质优良,食味合口,而且具有广泛的高配合力。用 Cs。-;;配制的系列组合如秀岭A/Cs4-ll、秋光A/Cs.-;l、黎明A/Cs。-;;、辽粳SA/C。-1l,品质都大大超过与C。,配制的组合,产量比与C。,配制的组合增产5.1—29%。 二、c。4.;;的遗传改进及其配合力 粳型恢复系Cs。;;是我所于1974年用C。,的姐妹系C。。为母本,同时又选择具有美国优质米Zinith亲缘的福锦为父本杂交的后代。1976年Fs代基本定型生测交,同年夏观察为强恢复。以后经复测、优势鉴定,至1936年正式参加区域试验。 1. Cs..;;对杂种一代品质的改良 粳恢Cs。;;米质半透明,整精米率高,长宽比为2.2,外观及碾健品质可与丰锦媲美,好于秋光。与不同品种杂交,子一代外观米质绝大多数达到 1级标准,而C。,.k＄J的杂种一代,外观品质都下降。 粳恢Cs4.;;对碾磨品质也具有很好的改良效果(见表)。 由表看出,C。。-;;所配组合的米质评分较黎优57高出3～6分。 2.民。-;;的一般配合力 便恢Cs。-;;配制的组合具有较繁茂的长势,分菌力强,灌浆快,不早衰,抗倒伏及配合力强的特点。134人/Cs..;;比对照秋光增产29%,比黎优57增产11.9%j均达到极显著水平;秀岭人/Cs4.11,辽粳 5 A/民..;;分别比黎优 57增产 11%、 5. 1%,达到极显著及显著水乎。说明粳恢Cs。;;具有较高的配合力。 三、米质改良开发的步骤与展民 粳恢Cs。-;;具有的优质兼高配合力的两大优点,为北方杂交粳稻的米质改良提供。了有利条件。为了加快开发利用)我们拟采取如下步骤: 丑.用粳恢C。-1;与富士光A等优质不育系配制高产优质组合,争取在2—3年内改变北方杂交粳稻米质面貌,业逐步进入国际市场。 以粳恢Cs..;l与秋光A、152:A、越路早生A、富士光A配组,与日本品种秋光竞i争,以争夺优质米市场; 用模恢C.sj-l;与秀岭A、黄金光A、陆奥香A、整锦A、车锦A、秋田小阶A配组,,逐渐取代黎优57,扭转米质欠佳局面,以满足北方人民对粳米的要求; 以M&C。;l与中熟不育系盐粳902A、湘灵A配组,选育晚熟优质高产组合,以促进釉粳过渡地带的徐准地区税稻改制, 以便恢Cs。;;与往锦A、越光A、幸实A优质不育系配组,尽快在日本试种,争取早日开发国际优质米市场。.2.以优质粳恢C。-;;为骨干系,培育不同熟期多种类型的优质恢复系,使北方杂交粳米品质逐步优质化。 以C。。-l1为桥梁,引进远缘优质种质资源,通过恢x恢、恢x保,培育出多种类型的优质恢复系,是我们北方杂交粳稻米质改良的第二步。目前,我们以c。。;;为骨干系,分别与许多恢复系及美国优质水稻品种杂交。共配制了300余个组合,目的在于选育多种熟期类型的优质恢复系,以适应北方杂交粳稻发展的需要。北方杂交粳稻的品质改良及其开发@杨振玉$辽宁省农科院稻作所

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