长沙烟区烟叶常规化学成分分析及其相关性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 钟越峰

作者： 钟越峰;刘琼峰;赵阿娟;陈鸽;谷雨;周世民;翟争光;段美珍;刘良教;龙大彬;陈鹏峰;彭孟祥;岳伦勇;何激光;谢扬军;郑辉艳;何强锋;吴海勇;周峻宇;李薇

作者机构：

关键词： 长沙烟区;烟叶;常规化学成分;品质;品种;相关性分析

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2024 年 40 卷 031 期

页码： 126-132

收录情况： CSCD

摘要： 评价分析长沙烟区烟叶常规化学成分含量状况及变化趋势，为该地区烟叶生产合理布局和品质提升提供参考。于2020—2023年在长沙浏阳和宁乡2个烟区20个乡镇代表性监测点采集烟叶样品370份，对其常规化学成分含量进行测定。结果表明，长沙烟区烟叶除总糖(26.14%)偏高、总氮(1.39%)偏低外，还原糖、烟碱、氯、钾含量的平均值均处于优质烟叶适值范围内，糖碱比、氮碱比和钾氯比也符合优质烟叶标准。从不同植烟单元监测点分析，浏阳烟区应控制总糖含量，宁乡烟区应提高总氮含量。从烟叶不同部位分析，中部烟叶总糖和糖碱比偏高，上部和中部烟叶总氮偏低。从不同年份分析，总糖和糖碱比有逐年升高趋势，而烟碱和钾氯比有逐年降低趋势，其他指标年际间呈波动变化。从不同品种分析，‘湘烟7号’和‘G80’的总糖偏高，‘湘烟7号’、‘云烟87’和‘G80’总氮含量均偏低。从常规化学成分间的相关系数分析，除总糖、还原糖与糖碱比，总糖与总氮，钾与钾氯比相关性不显著外，其余都达到极显著水平。综上所述，长沙烟区烟叶整体质量优良，但应注意控制浏阳烟区中部烟叶总糖含量，提高宁乡烟区中上部烟叶总氮含量，长沙烟区烟叶品质以‘云烟87’表现更好。

分类号： TS411

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