天然活性多糖在水产动物养殖中的应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 韩梦瑶

作者： 韩梦瑶;王晓梅;王占旗;叶金云;张忠山

作者机构：

关键词： 活性多糖;鱼;虾;蟹;海参

期刊名称： 水产学杂志

ISSN： 1005-3832

年卷期： 2021 年 004 期

页码： 85-92

摘要： 寻找高效低毒的抗生素替代品是水产动物养殖的重要任务。天然活性多糖具有良好的抗肿瘤、抗病毒、调节机体免疫力、刺激干扰素形成等功效,在水产养殖业中有广阔的应有前景。本文综述了近十年来天然活性多糖对鱼、虾、蟹、海参等水产动物生长、免疫、抗病、抗氧化等影响的最新研究成果,以期为绿色水产养殖业的发展提供支持。

分类号： S963

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