植酸酶的分子生物学与基因工程

文献类型: 中文期刊

第一作者: 姚斌

作者: 姚斌;范云六

作者机构:

关键词: 植酸酶;分子生物学;基因工程

期刊名称: 生物工程学报

ISSN: 1000-3061

年卷期: 2000 年 16 卷 01 期

页码:

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 植酸酶是一种新型的、可作为动物饲料添加剂的重要酶制剂,它对提高饲料中磷的利用率,提高动物的生产性能,以及减轻因动物高磷粪便所导致的环境水域的磷污染有着重要意义。本文综述了植酸酶的分子生物学及基因工程研究的最新进展,讨论了其进一步的研究发展方向。

分类号: Q943

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