5种地膜覆盖对甘薯产量及品质的影响
文献类型: 中文期刊
第一作者: 邓仁菊
作者: 邓仁菊;尹旺;张皓;杨航;罗密;付梅;杨雄碧;王启富;宋吉轩;李云
作者机构:
关键词: 甘薯;地膜覆盖;产量;品质
期刊名称: 江苏农业科学
ISSN: 1002-1302
年卷期: 2021 年 004 期
页码: 51-54
收录情况: 北大核心
摘要: 以特色优质鲜食甘薯品种普薯32为试材,采用5种不同地膜覆盖处理,以不覆膜为对照,探究不同地膜覆盖对甘薯产量以及主要营养成分的影响。结果表明,地膜覆盖能显著增加甘薯产量,较对照提高3.7%~23.7%。地膜覆盖提高了甘薯大多数种类氨基酸含量和氨基酸总量,其中银色膜和降解黑膜优于其余几种地膜;另外,覆白膜更有利于粗蛋白合成,覆普通黑膜有利于提高甘薯维生素C和粗纤维含量,覆银色膜和降解黑膜则有利于总糖和淀粉的积累。此外,普通黑膜、降解黑膜和白膜促进了β-胡萝卜素的合成。综上,地膜覆盖能够提高甘薯产量和商品率,以银色膜覆盖增产效应最高;而不同覆膜方式对甘薯营养品质的影响差异较大。因此,生产中可根据栽培目标而选择不同的覆膜处理方式。
分类号: S531
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