豆粕粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴雨珊

作者： 吴雨珊;王钦晖;刘传辉;李军国;李俊;薛勇;杨洁

作者机构：

关键词： 豆粕;粉碎粒度;蛋鸡;生产性能;蛋品质;消化器官指数

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2019 年 8 期

页码： 3590-3599

摘要： 本试验旨在研究豆粕不同粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响.粉碎组饲粮中豆粕采用锤片粉碎机进行粉碎,筛片孔径分别为4. 00、5. 00、6. 00、7. 00和8.00 mm,不粉碎组饲粮中豆粕直接过6.00 mm筛,其他饲料原料加工方式一致.选取2 592只210日龄的海兰褐产蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,每个重复72只鸡,进行饲养试验,试验期为8周.结果表明:粉碎组豆粕的几何平均粒径随着粉碎机筛片孔径的增大而显著增大(P<0.05),显著小于过6.00 mm筛不粉碎组(P<0.05),并且粒度分布也有所不同;粉碎组蛋鸡的生产性能、蛋品质和消化器官指数优于过6.00 mm筛不粉碎组.豆粕采用锤片粉碎机粉碎后,豆粕粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响不显著(P> 0.05),但筛片孔径5.00 mm (几何平均粒径732.00μm)组生产性能、蛋品质和消化器官指数优于其他各组.结果显示:对于蛋鸡饲粮,豆粕经锤片式粉碎机粉碎,筛片孔径为5. 00 mm,豆粕几何平均粒径732.00μm时,蛋鸡的生产性能、蛋品质和消化器官指数最佳.

分类号： S831.5

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