兴凯湖梅花鹿鹿茸几种化学成分分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 马生良

作者： 马生良;王忠武;李海;姚文献;李生;郑兴涛

作者机构：

关键词： 梅花鹿;鹿茸;化学成分

期刊名称： 特产研究

ISSN： 1001-4721

年卷期： 2003 年 25 卷 02 期

页码： 39-42

摘要： 通过对兴凯湖梅花鹿鹿茸的上、中、下3段的氨基酸、牛磺酸及钙磷含量的测定,结果表明氨基酸含量分别为46.39％、48.95％、44.59％,总平均含量为47.18％;牛磺酸含量分别为0.04％、0.02％、0.02％,平均含量为0.027％;钙含量分别为6.85％、7.41％、8.20％,平均含量为7.487％;磷的含量分别为5.347％、6.932％、8.133％,平均含量为6.804％。与其他品种、品系梅花鹿鹿茸相比,兴凯湖梅花鹿鹿茸具有总氨基酸含量居于中等、必需氨基酸含量相对较低、非必需氨基酸含量较高、钙磷比例较小等特点,为更科学合理地认识和评价该鹿茸品质提供参考依据。

分类号： R284

  • 相关文献

[1]UPLC法测定不同加工方式梅花鹿鹿茸中的核苷类成分. 孙印石,王燕华,王玉方,陈宝,陈丽雪. 2018

[2]不同生长时期梅花鹿鹿茸差异蛋白质组学分析. 张然然,刘华淼,邵元臣,周盼伊,苏莹,王磊,邢秀梅. 2016

[3]不同形态梅花鹿鹿茸的化学成分对比研究. 刘松鑫,宫瑞泽,王泽帅,张磊,刘畅,孙印石. 2020

[4]不同生长时期梅花鹿鹿茸转录组分析. 张然然,刘华淼,王磊,邢秀梅,苏伟林,高兵. 2017

[5]《中华人民共和国药典》收载的鹿源药材中胶原蛋白对比分析. 宫瑞泽,张磊,刘畅,李珊珊,王泽帅,孙印石. 2020

[6]梅花鹿Thymosin beta 10基因的原核表达、活性鉴定和多克隆抗体制备. 褚文辉,张伟,赵海平,王大涛,李春义. 2018

[7]不同生长时期梅花鹿鹿茸代谢组分析. 张然然,荣敏,董依萌,王天骄,邢秀梅. 2022

[8]日粮蛋白质水平对梅花鹿生产性能及血清IGF-I浓度的影响. 高秀华,李光玉,郜玉钢,王晓伟,王凯英. 2000

[9]东北梅花鹿与东北马鹿最佳种群结构的数学模型. 李春义,郑兴涛,刘彦,宋建华. 1991

[10]梅花鹿鹿茸异位生长研究. 高志光,杨福合,邢秀梅,高颂,赵桂炎. 2012

[11]异硫氰酸胍法提取梅花鹿鹿茸组织总RNA. 赵靖波,李光玉,王凯英,刘佰阳. 2006

[12]东北梅花鹿与东北马鹿昆佳种群结构的数学模型. 李春义,郑兴涛,刘彦,宋建华. 1991

[13]梅花鹿鹿茸异位生长的试验. 高志光,赵海平,高颂,赵桂炎,杨福合. 2012

[14]共轭亚油酸对梅花鹿鹿茸脂肪酸代谢组的影响. 鲍坤,赵海平,李光玉. 2023

[15]不同产地梅花鹿鹿茸矿物质元素含量测定与道地性分析. 赵海平,张国坤,姚梦杰,李春义. 2019

[16]基于蛋白质组学技术的鹿茸不同部位差异蛋白筛选. 刘华淼,鞠妍,张然然,邢秀梅. 2017

[17]不同加工方式对梅花鹿三叉茸不同区段矿物质元素含量的影响研究. 孙伟丽,赵海平,张国坤,张伟,张婷,李光玉. 2018

[18]梅花鹿重组Galectin-1的表达及多克隆抗体的制备与鉴定. 汪珍,王大涛,于威,李春义. 2019

[19]梅花鹿Fibulin 5编码区cDNA的克隆及功能研究. 褚文辉,王权威,王玉俗,王桂武,李春义. 2019

[20]2015年版《中华人民共和国药典》收载的鹿源药材中硫酸软骨素含量分析. 宫瑞泽,王燕华,陈宝,孙印石. 2018

作者其他论文 更多>>

微信小程序