丁酸钠与丝兰对大肠杆菌K99攻毒哺乳犊牛生长性能及血清抗氧化指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘文慧

作者： 刘文慧;阿拉腾珠拉;马露;任丽娟;高胜涛;卜登攀

作者机构：

关键词： 哺乳犊牛;丁酸钠;丝兰;生长性能;抗氧化

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2020 年 32 卷 009 期

页码： 4177-4184

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究丁酸钠与丝兰对大肠杆菌K99攻毒哺乳犊牛生长性能及血清抗氧化指标的影响.试验选用40头健康、体重[(40±5)kg]相近的1日龄荷斯坦公犊牛,随机分为4组,每组10头.对照组(C组)饲喂基础饲粮,丁酸钠组(SB组)饲喂基础饲粮+30 g/d丁酸钠;丝兰组(Y组)饲喂基础饲粮+9 g/d丝兰,丁酸钠+丝兰组(SB+Y组)饲喂基础饲粮+30 g/d丁酸钠+9 g/d丝兰.在犊牛7日龄时进行大肠杆菌K99攻毒,试验进行至14日龄结束.结果 表明:1)1~7日龄时,与SB组相比,SB+Y组犊牛平均日采食量显著降低(P<0.05).2)11日龄时,SB组犊牛血清中过氧化氢酶(CAT)活性显著高于C组(P<0.05);14日龄时,SB组和Y组犊牛血清中CAT活性显著高于C组和SB+Y组(P<0.05).11日龄时,与C组相比,Y组犊牛血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH?Px)活性有升高的趋势(P=0.088),SB+Y组犊牛血清中GSH?Px活性显著提高(P<0.05).7日龄时,与C组相比,Y组犊牛血清中丙二醛(MDA)含量有降低的趋势(P=0.050);14日龄时,与C组相比,SB+Y组犊牛血清中MDA含量有降低的趋势(P=0.089).综上所述,哺乳犊牛处于大肠杆菌K99攻毒的应激模式下,丁酸钠与丝兰单独添加均可提高犊牛的抗氧化能力,但对犊牛的生长性能没有影响.丁酸钠与丝兰组合添加可提高犊牛的抗氧化能力,但降低了犊牛的平均日采食量.

分类号： S823

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