吉林省玉米新品种品质浅析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 苏义臣

作者： 苏义臣;金明华;苏桂华;杨长海

作者机构： 吉林省农业科学院玉米所;公主岭市种子管理站

关键词： 玉米;粗蛋白;粗淀粉;粗脂肪;容重

期刊名称： 吉林农业科学

ISSN： 1003-8701

年卷期： 2005 年 30 卷 06 期

页码： 15-17

收录情况： CSCD

摘要： 对1999～2004年吉林省审定的168个玉米新品种的品质指标进行分析。结果表明,近年来吉林省审定的绝大多数玉米品种粗蛋白含量介于9%～11%之间,年际间变化呈平稳趋势;粗淀粉含量普遍低于国家高淀粉最低标准,但呈现自2001年后持续走高的趋势;多数品种粗脂肪的含量整体呈略有下降的趋势;子粒容重近4年间阶段性含量较高,超80%的品种达到国家标准二级以上,但年际间呈现偏低的走势。

分类号： S513

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