液相色谱法测定水产品中亚甲基蓝残留量

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王媛

作者： 王媛;于慧娟;钱蓓蕾;黄冬梅;惠芸华;蔡友琼

作者机构：

关键词： 液相色谱;水产品;亚甲基蓝;残留

期刊名称： 分析试验室

ISSN： 1000-0720

年卷期： 2013 年 01 期

页码： 96-100

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立了水产品中亚甲基蓝残留的样品处理方法和分析测定方法。样品经乙腈提取,正己烷去脂、二氯甲烷萃取后浓缩,用液相色谱仪-紫外检测器进行分析测定。亚甲基蓝的定量限为5.0μg/kg,检出限为2.5μg/kg,在5～1000 ng/mL范围内标准曲线线性良好,3种水产品添加5个浓度水平的平均回收率为71.4%～92.8%,相对标准偏差均小于6%(n=6)。方法适用于水产品中亚甲基蓝残留的定性定量分析。

分类号： TS254.7`O657.72

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