芥蓝废弃物的综合开发利用研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 耿安静

作者： 耿安静;于秀荣;王富华

作者机构：

关键词： 芥蓝;废弃物;综合开发;生物技术

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2012 年 39 卷 06 期

页码： 97-99

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 芥蓝是我国的特产蔬菜,主要食用肥嫩的花苔和嫩叶,茎叶、根等被当作废弃物腐烂于菜地而污染环境。利用物理、化学、生物等技术,可以从芥蓝废弃物中制备聚羟基烷酸脂、乳酸及其衍生物、芥蓝纸、膳食纤维、乙醇、沼气、有机肥、饲料和生物滤床滤料等。芥蓝废弃物的综合开发利用可提高经济效益,是芥蓝生产和加工的重要发展趋势。

分类号： X712

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