烟草酪氨酸脱氢酶NtTYRA1影响主流烟气中苯酚成分的释放

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李正风

作者： 李正风;王燃;金立锋;李锋;魏攀;孙涛;王大伟

作者机构：

关键词： 烟草突变体;酪氨酸脱氢酶;酪氨酸;苯酚释放;卷烟烟气

期刊名称： 分子植物育种

ISSN： 1672-416X

年卷期： 2024 年 22 卷 001 期

页码： 230-235

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 酪氨酸是烟气苯酚的首要前体物质之一.酪氨酸脱氢酶(TYRA/ADH)在质体中催化阿罗酸形成酪氨酸.本研究通过TILLING方法在EMS诱变群体中筛选鉴定了 tyrA1突变体,明确了其突变类型,测定了部分突变体的酪氨酸等氨基酸含量,以及卷烟烟气中苯酚等酚类物质释放量.结果表明,鉴定到的3个tyrA1突变功能有害突变体中,NtTYRA1蛋白关键活性部位的三级结构由于氨基酸变异发生变化,影响了其催化功能.NtTM01和NtTM05 2个突变体的酪氨酸含量较野生型对照分别下降67.44%和85.15%,而NtTM01突变体卷烟样品的主流烟气苯酚释放量极显著降低了 11.89%,其他酚类物质含量也显著或极显著降低.本研究初步认为,NtTYRA1基因的突变可以有效降低酪氨酸含量,进而降低卷烟主流烟气中苯酚的释放量,可以将其作为基因工程靶标基因,用于培育低烟气苯酚释放的烤烟新品种.

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