国际国内粮食市场供需平衡情况分析及立足粮食自给的选择

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张初贤

作者: 张初贤;杨扬

作者机构:

关键词: 粮食市场;供需平衡;粮食安全

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 2008 年 05 期

页码: 13-17

收录情况: 北大核心

摘要: 随着石油价格的大幅上涨,使以玉米等粮食和菜籽油料为原料生产生物能源从经济上成为更加有利可图,造成国际市场粮食粮油价格伴随石油市场的价格上涨而快速上升。粮食(包括油料)日益以能源的面貌出现,对世界粮食的供需平衡造成威胁。采取措施在增加粮食产量保证供给的同时稳定粮食价格,并使其保持在广大人民群众能接受的价格水平内,是今后粮食生产与供需中必须要研究解决好的问题。

分类号: F326.11

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