梨果贮藏保鲜研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘铁铮

作者： 刘铁铮;王景涛;徐国良;尼群周;杜纪壮;石海强;秦立者;付雅丽

作者机构：

关键词： 梨果;贮藏保鲜;保鲜剂

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2006 年 18 卷 03 期

页码： 102-103

摘要： 介绍了梨果贮藏期间的主要病害,并从栽培技术措施、钙处理、保鲜剂、低温冷藏、气调贮藏等方面,阐述了影响梨果贮藏保鲜的因素。结果认为,果实套袋、适时采收、采后钙处理、保鲜剂处理和0~5℃的低温结合2%~4%O2、2%~4%CO2的气体成份贮藏有利于延长梨果的贮藏寿命。

分类号： S661.2

  • 相关文献

[1]黑宝石李的贮藏保鲜试验. 赫义. 2005

[2]二氧化硫类防腐杀菌剂在葡萄保鲜中的应用. 王世军. 2015

[3]保鲜剂对百合鳞片常温贮藏期间品质及抗氧化活性的影响. 李翠红,冯毓琴,魏丽娟,慕钰文,张振华. 2018

[4]不同保鲜剂处理对贮藏期广西巨峰冬葡萄品质的影响. 张劲,李玮,陈国品,谢林君,李洪艳,阳仁桂,文仁德. 2014

[5]葡萄贮藏保鲜研究进展. 鄢新民,付雅丽,李学营,刘国胜,刘铁铮,韩彦肖. 2012

[6]保鲜剂和保鲜膜处理对净菜茭白贮藏效果的影响. 郜海燕,杨剑婷,陈杭君,毛金林,周拥军,袁亚. 2003

[7]胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)对梨果采后青霉病、灰霉病的控制效果. 束兆林,杨红福,陈红州,姚克兵,赵来成,狄华涛,于居龙,缪康,张红印. 2015

[8]梨果家庭精品-红巴梨. 王德生. 2007

[9]梨果套袋及常用清洗方式对农药残留去除效果研究. 陈勇达,张少军. 2019

[10]"黄冠梨"及其配套栽培技术. 王迎涛. 2005

[11]超市梨果销售现状、存在问题与对策. 贾晓辉,姜云斌,王文辉,申春苗,夏玉静,王志华. 2011

[12]我国和两大国际组织梨农药最大残留限量. 聂继云,游国玲,李静,李海飞,王孝娣. 2005

[13]河北省梨果出口市场研究. 杨念,王蔚宇,杨磊. 2013

[14]辽宁省葫芦岛地区梨果销售情况调查及分析. 贾晓辉,王文辉,杜艳民,佟伟,姜修成,王志华. 2014

[15]苹果梨果个预测疏果法. 高玉江,侯佳贤,崔龙. 2005

[16]梨果套袋技术现状及展望. 李艳婷,徐雷,周铮,黄冬华,周超华. 2021

[17]MAP贮藏对甜樱桃品质的影响. 郝树池,王岩,吕仁强,郝义,徐凌,韩英群,张铁华. 2007

[18]衍生化气相色法测定柑橘果实中的2,4―二氯苯氧乙酸. 陈友清,冯先桔. 2003

[19]保鲜剂和贮藏温度对青椒果实贮藏品质的影响. 吕建国,颉建明,吴小华,李颉华,李梅. 2009

[20]大米保鲜剂研究. 盛宏达. 2005

作者其他论文 更多>>

微信小程序