绿玉树茎皮脂溶性成分及其抗氧化活性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李文基

作者： 李文基;王茂媛;陈烁;张新蕊;王建荣;宴小霞;王祝年

作者机构：

关键词： 绿玉树;气相色谱-质谱联用技术;抗氧化活性

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2013 年 34 卷 09 期

页码： 1752-1755

收录情况： CSCD

摘要： 运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对绿玉树茎皮脂溶性成分进行分析,为绿玉树的综合利用提供科学依据及数据支持。应用色谱峰面积归一化法定量分析各成分的相对百分含量,共分离鉴定出32个化合物,占其总量的96.01%。含量较高的分别是羊毛甾醇(29.86%)、13,27-环乌苏-3-酮(8.45%)、9,19-环羊毛甾-7-烯-3-醇(5.31%)。并运用DPPH法对绿玉树茎皮脂溶性成分进行抗氧化活性测定结果表明:其具一定的抗氧化活性,IC50为263.70μg/mL。

分类号： S567.19

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