利用生物制剂破解秸秆抗营养因子的研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张立霞

作者: 张立霞;刁其玉;李艳玲;屠焰

作者机构:

关键词: 微生物;酶;秸秆;降解利用

期刊名称: 饲料工业

ISSN: 1001-991X

年卷期: 2013 年 05 期

页码: 21-26

收录情况: 北大核心

摘要: 农作物秸秆是反刍动物粗饲料的主要来源,但是其自身细胞壁的特有结构阻碍了它的降解。主要原因就是木质素与纤维素、半纤维素之间以牢固的酯键紧密相连,成为影响秸秆利用的主要抗营养因子。降解秸秆抗营养因子的主要方法有化学法、物理法和生物法。但是,化学和物理法都有相应的缺点,与物理、化学方法处理秸秆相比,利用生物制剂破解秸秆的抗营养因子具有投资少,污染小等优点,而且能够从根本上解决秸秆利用率低的问题,生物法具有很好的优势。因此,文章旨在对生物法对秸秆作用效果的研究进行阐述。

分类号: S816.5

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