不同品种甜高粱青贮饲料有氧稳定性动态变化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙志强

作者： 孙志强;李源;王炳;玉柱

作者机构：

关键词： 甜高粱;青贮饲料;有氧暴露;微生物

期刊名称： 草学

ISSN： 2096-3971

年卷期： 2019 年 S1 期

页码： 28-30

摘要： 本次试验旨在分析甜高粱调制成青贮饲料后，在有氧暴露过程中pH值、温度和微生物的动态变化。选用3个品种的甜高粱青贮饲料，测定青贮饲料在空气中暴露0、1、3、5和7d的pH值、温度、乳酸菌、大肠细菌、酵母菌、霉菌数量的动态变化。结果表明，随着有氧暴露时间的增加，甜高粱青贮饲料pH值逐渐上升；在有氧暴露第3d时，辽甜1号和大力士品种的青贮饲料pH值显著增加，且3个品种的青贮饲料的温度达到最大值；乳酸菌、肠细菌数量在有氧暴露第5d上升；酵母菌数量在有氧暴露第1d显著增加，且在有氧暴露1、3和5d无明显变化，有氧暴露第7d,酵母菌数量又显著增加；有氧暴露第7d时，霉菌数量增加。

分类号： S816.53

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