海南省三亚市部分果蔬重金属含量与污染评价

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李福燕

作者: 李福燕;李许明;吴鹏飞;赵雄;张冬明;漆智平

作者机构:

关键词: 重金属污染;果蔬;单因子污染指数;综合污染指数;污染源

期刊名称: 中国农业科技导报

ISSN: 1008-0864

年卷期: 2009 年 11 卷 02 期

页码: 137-141

摘要: 对海南省三亚市74个种植点的瓜菜采样进行重金属含量检测,采用国家蔬菜卫生质量标准计算单项因子污染指数和综合污染指数,通过内梅罗污染指数标准进行评价,同时对污染源进行分析。结果表明,三亚果蔬整体上为清洁无污染水平,4种重金属(Zn、Cu、Pb、Cd)在果蔬中的综合污染指数为0.60,属安全无污染水平;但不同种类的瓜菜对重金属的富集含量差异较大,各类果蔬的综合污染指数从大到小为:叶菜类>豆类>瓜类>根茎类>茄类>水果类;叶菜类较其他瓜菜容易富集重金属且达到轻度污染,综合污染指数为1.19;豆类和瓜类为清洁接近污染水平,综合污染指数分为0.85和0.79;其他果蔬为清洁水平。

分类号: X56

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