我国食用菌标准体系分析与思考

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘启燕

作者： 刘启燕;徐泽群;周洪英;孙波;赵会长;王卓仁

作者机构：

关键词： 食用菌标准体系;发展现状;标龄;标准废止率

期刊名称： 北方园艺

ISSN：

年卷期： 2024 年 001 期

页码： 142-149

收录情况： 北大核心

摘要： 该研究阐述了我国食用菌标准的发展现状，分析了食用菌标准存在的问题，并为食用菌产业发展提出标准体系框架，以期为深入研究、制定食用菌标准提供参考依据。

分类号： F203%F326.13%S646

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