中国马铃薯品种资源淀粉含量的分析
文献类型: 中文期刊
第一作者: 王新伟
作者: 王新伟;滕伟丽;夏平
作者机构:
关键词: 马铃薯,淀粉含量,资源
期刊名称: 作物品种资源
ISSN: 1000-6435
年卷期: 1998 年 02 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 对目前我国保存的608份马铃薯品种(系)采用比重法测定淀粉含量的结果进行分析,初步明确了我国及国外马铃薯品种(系)淀粉含量水平和不同来源品种(系)淀粉含量的差异,并筛选出淀粉含量超过18%的资源45份。
分类号: S531.02
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