中国绿色食品产业发展研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王建平

作者: 王建平;梅方权

作者机构:

期刊名称: 中国农业科技导报

ISSN: 1008-0864

年卷期: 1999 年 01 期

页码: 2

摘要: 本文是首次从产业经济的角度对中国绿色食品产业系统进行研究,侧重于产业系统运行机理和发展趋势分析.该项研究力图深刻揭示绿色食品的基本内涵特征、发展的内在动因以及发展的阶段性和必然性;进一步明确绿色食品发展的基本指导思想;界定绿色食品产业的内函与外延;阐明绿色食品产业的功能,并据此构建绿色食品产业的目标体系;对绿色食品产业未来演进趋势做出基本判断,并提出绿色食品产业发展的基本途径.

分类号: F426.8

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