菜用大豆保鲜与加工技术
文献类型: 中文期刊
第一作者: 徐海斌
作者: 徐海斌;姜夕泉;徐海峰;杨加银
作者机构:
期刊名称: 保鲜与加工
ISSN: 1009-6221
年卷期: 2005 年 5 卷 01 期
页码: 47-48
分类号: S643.7
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