菜用大豆保鲜与加工技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 徐海斌

作者: 徐海斌;姜夕泉;徐海峰;杨加银

作者机构:

期刊名称: 保鲜与加工

ISSN: 1009-6221

年卷期: 2005 年 5 卷 01 期

页码: 47-48

分类号: S643.7

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