原子荧光法测定小麦中硒含量的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 唐玉霞

作者： 唐玉霞;王慧敏;刘巧玲;吕英华;王凌;孙世友

作者机构：

关键词： 原子荧光法;小麦;硒

期刊名称： 华北农学报

ISSN： 1000-7091

年卷期： 2009 年 24 卷 S1 期

页码： 218-220

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以国家标准法GB/T5009.93-2003为基础,以小麦标准物质(GSB-2)、石麦12和冀丰733为试验材料,应用AFS-230E型原子荧光光度计,研究了原子荧光法测定小麦硒的各种影响因素,并对国家标准法测定农产品硒存在的一些缺点进行了改进。结果表明:盐酸浓度、硼氢化钾浓度对测定小麦硒均有一定影响,但改良剂铁氰化钾对测定结果基本没有影响。将国家标准法中硒的预还原方式改进为煮沸20 min,在盐酸浓度20%、硼氢化钾浓度1.5%的条件下,可不加改良剂铁氰化钾测定小麦硒。该法测定小麦硒,准确度和精密度高,可满足实际测试工作的要求。

分类号： S512.1

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