粳型水稻高钙新品系功米1号的选育与营养评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨树明

作者： 杨树明;曾亚文;王江民;杜娟;普晓英;杨涛;王雨辰;普正贵;方晓东

作者机构： 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所;云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所;新平县农业局

关键词： 水稻;功米1号;选育;营养评价

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2008 年 21 卷 06 期

页码： 1515-1518

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以功亲1号为母本与云粳9号杂交,再在其杂交后代中,按系谱法经过多年选育成红米新品系功米1号。多点试验表明,其产量可达6508.5~11095.5 kg/hm2,较抗稻瘟病和白叶枯病。营养成分分析表明,其糙米Ca含量达254 mg/kg,是普通米的1.5倍,还富含Fe、Zn和抗性淀粉,既是食用营养保健米,也是加工红色保健食品的理想原料。该品系植株高大,生长势强,在贫瘠土壤也能栽培收获,属大穗型,适宜在云南省海拔1000~1850m稻区种植。已向农业部申请植物新品种权保护。

分类号： S511.22

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