饲粮泛酸水平对育成期水貂生长性能、营养物质消化率、氮代谢和血清生化指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王卓

作者： 王卓;李光玉;刘可园;张海华;南韦肖;张新宇;韩菲菲;刘晗璐

作者机构：

关键词： 泛酸;水貂;生长性能;营养物质消化率;血清生化指标

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2020 年 001 期

页码： 463-471

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲粮泛酸水平对育成期水貂生长性能、营养物质消化率、氮代谢和血清生化指标的影响.试验选用(80±5)日龄、平均体重(1.16±0.06) kg的健康雄性短毛黑水貂90只,随机分成6组,每组15个重复,每个重复1只.泛酸添加形式为D-泛酸钙,基础饲粮中泛酸水平为9 mg/kg,各组泛酸添加水平分别为0(Ⅰ组,对照组)、10(Ⅱ组)、20(Ⅲ组)、30(Ⅳ组)、40(Ⅴ组)、80 mg/kg(Ⅵ组).预试期7 d,正试期62 d.结果表明:1)Ⅱ、Ⅳ和Ⅴ组的平均日增重显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ、Ⅳ组的平均日采食量显著高于Ⅰ组(P<0.05).2)Ⅵ组的泛酸摄入量、粪便泛酸排泄量和泛酸沉积量极显著高于其他各组(P<0.01);Ⅵ组的尿液泛酸排泄量显著或极显著高于Ⅰ~Ⅴ组(P<0.05或P<0.01);Ⅳ、Ⅴ组的泛酸利用率显著或极显著高于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01).3)各组之间干物质消化率、氮消化率、脂肪消化率和碳水化合物消化率差异不显著(P>0.05).4)Ⅱ、Ⅲ和Ⅵ组的尿氮含量显著低于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ和Ⅵ组的净蛋白质利用率显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ和Ⅵ组的蛋白质生物学价值极显著高于Ⅰ组(P<0.01).5)Ⅵ组的血清白蛋白含量显著高于Ⅰ和Ⅴ组(P<0.05),Ⅰ组的血清葡萄糖含量显著或极显著低于Ⅱ~Ⅵ组(P<0.05或P<0.01),Ⅵ组的血清碱性磷酸酶活性极显著高于Ⅰ~Ⅴ组(P<0.01),Ⅵ组的血清胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇含量显著或极显著高于Ⅰ、Ⅲ和Ⅴ组(P<0.05或P<0.01),Ⅵ组的血清低密度脂蛋白胆固醇含量显著高于Ⅰ和Ⅲ组(P<0.05).综上所述,适宜的饲粮泛酸水平可提高育成期水貂的生长性能、泛酸利用率、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值,影响血清生化指标.综合生长性能和养殖成本,育成期水貂饲粮中适宜的饲粮泛酸添加水平为10 mg/kg,即饲粮中泛酸水平为19 mg/kg.

分类号： S865.22

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