高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱法测定荔枝果实中29种农药多残留

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王思威

作者： 王思威;刘艳萍;丁晓波;李景明

作者机构：

关键词： 荔枝;29种农药;高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法

期刊名称： 食品与发酵工业

ISSN： 0253-990X

年卷期： 2024 年 014 期

页码： 270-279

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱技术结合优化的QuEChERS方法，建立了荔枝全果中29种农药的多残留检测分析方法。样品经乙腈提取，利用无水硫酸镁吸水和氯化钠盐析作用，进行离心分层后，取部分乙腈上清液进行净化，净化剂为无水MgSO4、N-丙基乙二胺吸附剂、石墨化碳黑吸附剂，采用电喷雾离子源正负离子交换扫描方式对29种农药数据信息进行采集。29种农药在质量浓度0.001～0.2 mg/L内具有较好线性相关性（相关系数R2均大于0.99），在3个添加水平（0.01、0.1、0.5 mg/kg）下，29种农药的回收率均值为70.2%～102.4%，相对标准偏差为2.4%～6.2%。方法检出限为0.1～3μg/kg，定量限为0.3～10μg/kg。该方法具有操作便捷、回收率高和灵敏度高等特点，可用于同时快速测定荔枝中29种农药的多残留。

分类号： O657.63%TS255.7

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