桑叶活性成分、生物活性的研究及其开发应用进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李瑞雪

作者： 李瑞雪;汪泰初;贾鸿英

作者机构：

关键词： 桑叶;活性成分;生物活性;药理作用;开发应用

期刊名称： 北方蚕业

ISSN： 1673-9922

年卷期： 2009 年 02 期

页码： 1-3+8

摘要： 介绍了近年来有关桑叶的活性成分、生物活性和药理作用的研究进展及其开发应用情况,认为除了养蚕以外,将桑叶开发成具有滋补保健作用的药物及食品,或者用于畜牧业生产,其市场前景广阔。

分类号： S888

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