文献类型: 中文期刊

第一作者: 金波

作者: 金波

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关键词: 结球;意大利南部;嫩茎叶;地中海沿岸;叶球;长日照;叶柄基部;保护地育苗;短日照处理;周年供应

期刊名称: 农民科技培训

ISSN:

年卷期: 2003 年 07 期

页码: 21

收录情况: CSCD

摘要: 球茎茴香,别名结球茴香、甜茴香、意大利茴香,原产意大利南部,主要分布于地中海沿岸地区,我国有引种。嫩茎叶,整个球茎及根系均可食用。

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