苗菜专用型大白菜品种津研快绿1号

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张红

作者： 张红;王超楠;黄志银;李梅;范伟强;刘晓晖;张斌

作者机构：

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN： 1001-3547

年卷期： 2019 年 08 期

页码： 65-66

摘要： 苗用型大白菜主要取食鲜嫩的绿叶、叶柄,与结球白菜相比纤维少、口感更佳,此外还具有生长快、栽培方式简单、可周年供应等优势。近年来随着人们对食品安全的不断重视,具有速生性的苗用型大白菜为无公害生产提供了保障,逐渐受到消费者的青睐。苗用型大白菜具有极大的市场前景,不仅可以有效填补南方梅雨季节时期市场叶菜类蔬菜的缺乏,也是灾后蔬菜供应中的重要品种。因此为

分类号： S634.1

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