植酸酶在畜禽生产中的应用研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张颖

作者: 张颖

作者机构:

期刊名称: 山东家禽

ISSN: 1006-9755

年卷期: 1998 年 02 期

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摘要: 植酸酶在畜禽生产中的应用研究进展张颖(山东省农业科学院情报所济南250100在畜牧业生产中,畜禽饲料以玉米、豆饼粕、麦麸等植物性饲料为主,其中所含的磷50%以上是以植酸磷的形式存在。由于猪、鸡等非反刍动物体内缺乏植酸磷的水解酶,无法有效地利用饲料中的...

分类号: S858.31

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