不同套袋处理对尤力克柠檬果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张义刚

作者： 张义刚;张;杨丽;周心智;杨世勇;张云贵

作者机构：

关键词： 柠檬;套袋;品质

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2012 年 25 卷 05 期

页码： 1947-1949

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用8种纸袋对尤力克柠檬进行套袋处理,以不套袋为对照,研究了不同纸袋类型对柠檬果实品质的影响。结果表明:套袋可提高果实亮度,改善外观品质,对果实可溶性固形物含量与可滴定酸含量因不同类型果袋影响不一。选用外黄内黑纸袋进行套袋的柠檬亮度、黄色度、可溶性固形物含量和固酸比大于对照,差异显著;但总酸含量低于对照。

分类号： S666.5

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