百叶菇丝加工技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曹德宾

作者： 曹德宾

作者机构：

关键词： 加工技术;灭菌;平菇;保温;牛百叶;冷却;千克;装罐;漂洗;护色

期刊名称： 农业知识

ISSN： 1000-8241

年卷期： 2005 年 035 期

页码： 32

分类号： TS219

  • 相关文献

[1]百叶菇丝加工技术. 曹德宾. 2008

[2]今夏平菇市场将更火. 曹德宾. 2007

[3]平菇栽培料堆制诱发灭菌技术与应用经验. 王朝江,高春燕,李慧. 2019

[4]菇味蜜饯加工技术. 王利民. 2000

[5]鲜海带漂烫过程中碘的溶出规律. 蒋鹏,苗钧魁,冷凯良,于跃芹,闫绍鹏,孙伟红,邢丽红. 2014

[6]漂洗和预脱水工序对鱼糜质量的影响. 徐中伟,冯黎,沈建. 1999

[7]斑点叉尾鮰下脚料鱼糜加工漂洗工艺研究. 欧阳杰,林蔚,蔡淑君,郑晓伟,沈建. 2010

[8]加工工艺对鱼糜及其制品品质影响的研究进展. 刘前,吴靖娜,陈晓婷,刘淑集,王联珠,汪少芸,刘智禹. 2019

[9]海带漂烫-盐渍加工过程中碘形态含量变化规律. 赵茹月,于源,张雅婷,蒋永毅,刘小芳,郭莹莹,苗钧魁,冷凯良. 2024

[10]对蒸汽式粮食干燥机换型改造探讨. 周丹阳,张化杰. 2000

[11]冷却猪肉质量安全控制技术与应用. 周光宏,武英,郑乾坤,侯万文,张全生,燕君芳,李春保. 2015

[12]基于CFD数值模拟的冷藏车节能组合方式比较. 韩佳伟,赵春江,杨信廷,钱建平,邢斌,范蓓蕾. 2013

[13]真空冷却预处理在微波冻干胡萝卜片中的应用. 王海鸥,胡志超,屠康,吴峰,钟挺,谢焕雄. 2011

[14]茶叶加工中的冷却技术及设备研究. 肖宏儒,钟成义,宋卫东,李德权,刘屏. 2008

[15]软烤扇贝原料处理过程中的细菌学研究. 陈舒,许钟,郭全友,杨宪时. 2010

[16]不同制作工艺对白切鸡食用与卫生品质的影响. 陈文波,郭昕,徐芬,路立立,张泓. 2014

[17]热烫、冷却、速冻处理对毛豆品质的影响研究. 陈怀珠,杨守臻,吴建明,武天龙,唐军,孙祖东. 2006

[18]制粒工艺对饲料中β-葡聚糖酶及纤维素酶活性影响的研究. 杨海锋,刘泽辉,宋卫国,赵志辉. 2014

[19]干燥系统节能减排技术研究与实施. 王德华,董殿文,汪喜波,李增凯,周云,赵学工,李吉芬. 2009

[20]不同质材覆盖方式对鲜食玉米育苗保温试验研究初探. 姚坚强,朱金庆,王美兴,任永源,张莲英. 2009

作者其他论文 更多>>

微信小程序