“弹壳”菌种栽培全熟料滑菇技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张季军

作者: 张季军;张敏;肖千明;孙利平;李红;刘娜;张晓黎

作者机构:

关键词: 滑菇;全熟料;菌种;菌龄;接种

期刊名称: 农业科技与装备

ISSN: 1674-1161

年卷期: 2012 年 07 期

页码: 13-14+17

摘要: 为提高我国北方地区滑菇栽培的技术水平,提出"弹壳"菌种栽培全熟料滑菇生产方法。此技术的接种器可以重复利用、生产成本低、菌种生长周期短、菌龄一致、菌丝健壮。详细介绍"弹壳"菌种的制作方法、滑菇品种和原料配方的选择、发菌期和出菇期的管理及采取方法等,为滑菇生产提供参考。

分类号: S646.16

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