摩擦式胡椒鲜果脱皮装置的设计与试验分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张园

作者: 张园;李明福;李玉林;葛畅;罗文杨;谭光宇

作者机构:

关键词: 胡椒鲜果;摩擦式;脱皮装置;设计;试验与分析

期刊名称: 中国农机化学报

ISSN: 2095-5553

年卷期: 2016 年 37 卷 04 期

页码: 96-99

收录情况: 北大核心

摘要: 针对胡椒鲜果脱皮机脱皮不彻底、碎果及浪费严重等问题。本文阐述一种适用于胡椒鲜果磨皮的装置,该装置利用离心力施压在胡椒鲜果表皮与摩擦网上完成脱皮,且可利用风压完成对碎皮和果核的分离。试验结果表明:摩擦式胡椒鲜果脱皮装置的脱皮率达95%以上,且果核损伤率低于5%,符合设计要求。

分类号: S226.4

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