不同营养液钾浓度对水培生菜生长、品质和营养液利用效率的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 弓瑶

作者： 弓瑶;王利春;王朝军;李思;李友丽;郭文忠;柏敏战

作者机构：

关键词： 生菜;营养液;钾浓度;生长;产量;品质;利用效率

期刊名称： 农业工程

ISSN：

年卷期： 2021 年 007 期

页码： 120-126

摘要： 以"富兰德里"生菜为研究对象,设置0.6 （T1）、1.5 （T2）、2.4 （T3）、3.0 （T4）和6.0 （T5） mmol/L-1共5个营养液钾浓度处理,探究不同营养液钾浓度对水培生菜的生长、产量、品质、营养液消耗及营养液利用效率的影响。结果表明:T4处理叶面积最大,比其他处理增长了9.33%～65.91%;营养液钾浓度处理对生菜叶片SPAD值影响不显著; T4处理冠部鲜质量最大,比其他处理增加了5.91%～145.82%,T3处理根部鲜质量最大,比其他处理增加了0.30%～71.88%;营养液钾浓度与生菜的可溶性糖呈负相关,对VC含量影响不显著,对生菜硝酸盐含量影响不明显; T1处理的营养液消耗量最少,比其他处理减少了16.01%～35.63%,T5处理的营养液消耗量最多,比其他处理增加了2.39%～55.48%; T1处理的营养液利用效率最低,T4处理的营养液利用效率最高,比其他处理提升了2.21%～61.89%;通过生菜产量、营养液利用效率与营养液钾浓度的关系,进行了营养液钾浓度优化,得到营养液钾浓度为3.9 mmol/L时,生菜产量最高,为142.03 g/株;营养液钾浓度为3.5 mmol/L时,生菜营养液利用效率最高,为186.16 g/L。综合考虑,优化得到3.7 mmol/L为水培生菜适宜的营养液钾浓度。

分类号： S636.2

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