QuEChERS-超高效液相色谱串联质谱法同时测定鸡肉中7类42种兽药残留的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 马丽娜

作者： 马丽娜;赵敏;张静;葛庆联;陈大伟;陆俊贤;唐修君;高玉时;丁红梅

作者机构：

关键词： 鸡肉;兽药残留;QuEChERS;超高效液相色谱-电喷雾电离串联质谱法

期刊名称： 中国家禽

ISSN：

年卷期： 2021 年 008 期

页码： 68-74

收录情况： 北大核心

摘要： 为了建立Qu ECh ERS结合超高效液相色谱-电喷雾电离串联质谱同时测定鸡肉中磺胺类、喹诺酮类、四环素类、酰胺醇类、大环内酯类、镇静剂类和金刚烷胺药物残留的分析方法,试验通过准确称取2 g均质样品,经Mcllvaine-Na2EDTA缓冲溶液、[C4MIN]Cl溶液和甲酸乙腈溶液超声提取,氯化钠（Na Cl）盐析,无水硫酸镁（Mg SO4）、乙二胺-N-丙基硅烷化硅胶（PSA）和十八烷基硅烷键合硅胶（C18）净化后,超高效液相色谱-电喷雾电离串联质谱采用正、负电喷雾电离源,多反应监测（Multiple reaction monitoring,MRM）模式进行检测。结果显示:在最优试验条件下测得磺胺类、四环素类、氟喹诺酮类、酰胺醇类、大环内酯类、镇静剂类和金刚烷胺在1.0～100.0 ng/mL范围内线性良好,相关系数（R2）均大于0.99;方法定量限为2.0～6.0μg/kg;在3个浓度添加水平下,平均回收率为72.5%～104%,RSD为2.37%～13.6%。研究结果表明试验建立的方法操作简单,具有很好的精密度与准确度,适合鸡肉中磺胺类、四环素类、氟喹诺酮类、酰胺醇类、大环内酯类、镇静剂类和金刚烷胺药物残留的同时检测。

分类号： S859.84

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