共轭亚油酸及其抗病生物学活性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 仲伟静

作者： 仲伟静;蒋宗勇;郑春田;杨琳

作者机构：

关键词： 共轭亚油酸;结构;合成;生物学活性

期刊名称： 饲料博览(技术版)

ISSN： 1001-0084

年卷期： 2008 年 01 期

页码： 25-28

摘要： 共轭亚油酸(CLA)由于其特殊的双键结构和广泛的生物学活性而受到关注。文章主要针对CLA的结构、CLA的合成、影响动物产品中CLA含量的因素以及CLA抗病生物学活性进行概述。

分类号： S816

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