南方设施栽培蓝莓的生物学性状研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 尹宗艳

作者： 尹宗艳;吴永旺;周小杰;赖永辉;李靖;王均;王迅

作者机构：

关键词： 蓝莓;设施栽培;生物学性状;小气候

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2022 年 50 卷 008 期

页码： 48-51

摘要： [目的]研究南方设施栽培蓝莓的生物学性状,为南方设施蓝莓种植管理提供理论依据.[方法]以南高丛蓝莓"奥尼尔"为材料,对比"奥尼尔"在大棚设施与露地栽培下生长树势与成熟果实品质的差异.[结果]露地光照强度显著高于大棚,CO2浓度和空气温度显著低于大棚;露地栽培植株功能叶叶绿素含量显著大于大棚栽培植株,功能叶叶面积和株高极显著低于大棚栽培植株;大棚栽培"奥尼尔"成熟期提前但产量较低,露地栽培"奥尼尔"果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量和花青素含量极显著高于大棚栽培的果实,可溶性糖含量显著高于大棚栽培的果实,维生素C含量显著低于大棚栽培的果实.[结论]露地栽培"奥尼尔"产量更高,蓝莓果实风味更加浓郁;大棚栽培提前了"奥尼尔"成熟期,促进果实提早成熟.

分类号： S663.9

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