我国花生生产发展现状与潜力分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 廖伯寿

作者： 廖伯寿

作者机构：

关键词： 花生;生产;利用;食物安全;发展对策

期刊名称： 中国油料作物学报

ISSN： 1007-9084

年卷期： 2020 年 002 期

页码： 161-166

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 我国花生生产与消费近十年来持续增长,2018年总产量和花生油产量分别达到创纪录的1733万吨和294万吨,在国内油料作物中花生的总产量、总产值、单产水平、单位面积产油量、单位面积种植效益、国际竞争力等方面存在诸多比较优势.本文除全面总结全国花生生产与利用进展外,还概述了花生对食物安全的保障作用、科技创新对花生产业发展的支撑作用,讨论了花生生产存在的问题和发展潜力,并对未来花生产业发展目标和主要对策提出了若干建议.

分类号： F326.12

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