基于16S rRNA基因的食源性致病菌实时荧光定量PCR检测研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘玲雪

作者: 刘玲雪;孙红炜;李凡;徐晓辉;高瑞;杨淑珂;路兴波

作者机构:

关键词: 食源性致病菌;16S rRNA基因;多重实时荧光定量PCR;TaqMan探针

期刊名称: 山东农业科学

ISSN: 1001-4942

年卷期: 2017 年 06 期

页码: 126-134

摘要: 本研究以16S rRNA基因作为靶基因,利用TaqMan探针技术建立了针对志贺氏菌(Shigella)、沙门氏菌(Salmonella)和金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)三种主要食源性致病菌的多重实时荧光定量PCR检测技术。结果表明,建立的荧光定量PCR检测体系特异性良好、灵敏度高、简便快捷,大大缩短了检测时间,在食源性致病菌快速筛查方面具有良好的应用前景。

分类号: O657.3`TS207.4

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