燕山板栗大果型新品种——燕平的选育

文献类型： 中文期刊

第一作者： 兰彦平

作者： 兰彦平;曹庆昌;周连第;周志军;高天放;兰卫宗

作者机构：

关键词： 板栗;新品种;燕平

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2008 年 25 卷 03 期

页码： 2+160-161

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 燕平为实生选优获得的大果型燕山板栗品种,果实综合性状优良,适应性强。该品种平均单果质量为12.05g。每苞含坚果2.8个,刺束中密,较短。坚果果皮红褐色,果面光滑美观,有光泽。果肉黄色,质地细糯,风味香甜,总糖含量7.7%,淀粉34.1%,粗纤维1.60%,脂肪1.7%,蛋白质5.12%。内果皮易剥离。雌花易形成,北京地区9月下旬为最佳采收期。

分类号： S664.2

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