青贮饲料中一株醋酸菌的分离鉴定

文献类型: 中文期刊

第一作者: 唐淑珍

作者: 唐淑珍;刁其玉;屠燕;桑断疾;哈尔阿力;刘艳丰

作者机构:

期刊名称: 当代畜牧

ISSN: 1002-2996

年卷期: 2013 年 011 期

页码: 19-20

摘要: 青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂草食家畜重要的青绿多汁饲料.青贮饲料通过植物呼吸期,微生物竞争期,乳酸积累期和相对稳定期这几个阶段共同作用发酵而成.发酵过程主要在微生物竞争期,通过好氧菌,厌氧菌,乳酸菌的等其他菌类竞争完成,其主要原理如下:在微生物竞争期菌类的氧气消耗完后,使其他大多菌

分类号: S816.53

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