藤茶中二氢杨梅素的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郑琳

作者： 郑琳;高士伟;刘盼盼;郑鹏程;龚自明

作者机构：

关键词： 藤茶(Ampelopsis grossedentata);二氢杨梅素;不同产地;提取

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2020 年 59 卷 024 期

页码： 133-134,140

收录情况： 北大核心

摘要： 比较分析了不同产地藤茶(Ampelopsis grossedentata)嫩叶中二氢杨梅素(DMY)的含量,结果发现,DMY含量按照从高到低排序为云南省丽江市、广西壮族自治区金秀瑶族自治县、福建省武平县、湖南省张家界市、湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县.云南省丽江市产藤茶DMY含量显著高于其他地区,湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县产藤茶DMY含量显著低于其他地区,其他3个地区无显著差异.在此基础上,采用超声、微波、破壁式3种方式辅助乙醇溶剂提取藤茶中DMY成分,微波辅助乙醇使用量较少、提取时间短、料液比相对较低,可达到绿色、节能、高效的提取状态.

分类号： TS201.1

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