娃娃菜金娃娃的引种与栽培
文献类型: 中文期刊
第一作者: 王颢
作者: 王颢;高彩霞
作者机构:
期刊名称: 中国蔬菜
ISSN: 1000-6346
年卷期: 2013 年 1 卷 15 期
页码: 30-31
收录情况: 北大核心
摘要: 金娃娃是从韩国引进的新型娃娃菜品种,内叶嫩黄,口感嫩脆,品质极佳,生育期短,耐抽薹,尤其适宜城镇郊区和出口加工基地栽培。娃娃菜属十字花科芸薹属白菜亚种,是一种微型大白菜,因其个体小、质地脆嫩、品质优、风味佳而深受消费者喜爱。目前,娃娃菜产品已广泛出现于超市货架、宾馆饭店及礼品蔬菜中。金娃娃是北京
分类号: S634.1
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