惊扰应激状态下大黄鱼血清生化指标及肝脏抗氧化活力的变化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙鹏

作者： 孙鹏;唐保军;姜亚洲

作者机构：

关键词： 大黄鱼;应激;抗氧化酶;免疫

期刊名称： 海洋渔业

ISSN： 1004-2490

年卷期： 2020 年 42 卷 005 期

页码： 634-640

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究了惊扰处理后大黄鱼(Larimichthys crocea)血清生化指标及肝脏抗氧化活力的变化情况.经惊扰处理后,大黄鱼血清中皮质醇激素含量快速升高,在处理3 h后含量开始显著高于对照组(P<0.05),在处理6 h后达到最高峰值.此外,大黄鱼血清中血糖、乳酸含量和溶菌酶活力以及肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活力在应激过程中均出现快速升高的变化趋势.结果表明,人工惊扰操作可导致大黄鱼的应激反应,其应激与适应的过程涉及大黄鱼神经内分泌、能量代谢、免疫调节和抗氧化等多个系统的综合响应.同时,以上指标对大黄鱼惊扰应激反应具有较好的指示作用,有望用于大黄鱼惊扰应激状态的监测.

分类号： S961

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