移动尼龙袋法对常用饲料蛋白质小肠消化率的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周荣

作者： 周荣;王加启;张养东;潘发明;卜登攀;魏宏阳;周凌云

作者机构：

关键词： 小肠消化率;移动尼龙袋;反刍动物;蛋白质

期刊名称： 东北农业大学学报

ISSN： 1005-9369

年卷期： 2010 年 41 卷 01 期

页码： 87-91

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 文章旨在研究反刍动物常用饲料的干物质和粗蛋白质小肠消化参数,为科学配制日粮提供依据。试验选用3头装有瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的干奶牛,采用移动尼龙袋法研究了饲料瘤胃非降解蛋白在小肠中的消化吸收。结果表明,在瘤胃发酵16h后,蛋白类饲料的干物质与粗蛋白降解率高于粗饲料和能量饲料。豆粕、棉籽粕、菜籽粕、花生饼、麻籽饼、亚麻籽饼、膨化大豆、DDGS、啤酒糟、玉米、苜蓿、羊草和全株玉米青贮的干物质小肠消化率依次是:0.69、0.35、0.38、0.74、0.11、0.40、0.80、0.52、0.35、0.67、0.14、0.09和0.03;蛋白质的表观小肠消化率依次:0.91、0.80、0.71、0.92、0.64、0.79、0.96、0.70、0.89、0.61、0.61、0.61和0.63。由此可见,不同饲料瘤胃降解和消化特性不同,过瘤胃蛋白为小肠提供的可消化吸收蛋白质的潜力也不同。

分类号： S816

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