小麦谷元粉中三聚氰胺的高效液相色谱法测定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨云霞

作者： 杨云霞;刘彤;周桂英;王步军

作者机构：

关键词： 三聚氰胺;小麦谷元粉;高效液相色谱;宠物食品

期刊名称： 分析测试学报

ISSN： 1004-4957

年卷期： 2008 年 27 卷 03 期

页码： 322-324

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 小麦谷元粉中三聚氰胺经乙腈-水萃取、提纯后,采用Kromasil 100-5 C8柱,以50%(体积分数)乙腈水溶液-庚烷磺酸钠(0.01 mol/L,pH3.3)(体积比15∶85)作流动相,该方法高、中、低3个浓度水平样品回收率为91%~96%;3个浓度梯度的相对标准偏差(n=8)为0.05%~10.2%;方法检出限(S/N=3)为65μg/L。

分类号： TS210.7`O657.72

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